1. Tóm tắt lý thuyết
1.1. Dẫn xuất halogen
- Bậc của nhóm chức: bằng bậc của nguyên tử C liên kết với X
- Thế X: CxHyX → CxHyOH
- Tách HX: CnH2n+1X → CnH2n + HX
- Điều chế:
+ Thế H của hidrocacbon bằng X
+ Cộng HX hoặc X2 vào anken, ankin...
1.2. Ancol no, đơn chức CnH2n+1OH
- Bằng bậc của nguyên tử C liên kết với -OH
- Thế -OH: CnH2n+1OH → CnH2n+1Br
- Thế H của -OH: 2CnH2n+1OH + 2Na → 2CnH2n+1ONa + H2
- Tách H2O: CnH2n+1OH → CnH2n + H2O
- Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn: RCH2OH → RCH = O
- Điều chế:
+ Cộng H2O vào anken
+ Thế X của halogen
+ Điều chế ethanol từ tinh bột
1.3. Phenol C6H5OH
- Thế H ở vòng benzen: C6H5OH → C6H2Br3OH
- Điều chế:
+ Thế H của benzen
+ Oxi hóa cumen